Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo – 15 (IPCA-15) fechou 2013 em 5,85%. Alimentos tiveram inflação de 8,5%
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Arroz e feijão-carioca apresentaram as maiores reduções de preços. Alho, cebola, leite longa vida e óleo de soja também influenciaram na queda
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Pesquisa do Dieese aponta que o frango e as frutas foram os vilões da cesta básica no mês de outubro. Carne bovina e leite também pressionaram inflação
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Caixa de bananas, por exemplo, poderia custar 10% menos se não houvesse perdas durante produção, transporte e vendas. Saiba também na terceira reportagem da série produzida pela TV Brasil como os bancos de alimentos podem melhorar a nutrição de pessoas em situação de vulnerabilidade social
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O Índice do Custo de Vida na cidade de São Paulo atingiu alta de 0,64%, em outubro, ante elevação de 0,24%, em setembro, segundo a pesquisa mensal do Dieese.
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Durante o transporte e a armazenagem de frutas e hortaliças, as caixas de madeira podem estragar os produtos e diminuir o aproveitamento. Na terceira reportagem da série sobre desperdício produzida pela TV Brasil, conheça algumas soluções para o problema
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Na segunda reportagem da série sobre desperdício de alimentos, produzida pela TV Brasil, você vai conhecer o trabalho da Embrapa que aumentou o aproveitamento da polpa do caju no Ceará. A nova espécie de cajueiro, mais baixa, melhora o manuseio da fruta
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Cerca de um terço do que é produzido no país não chega à mesa do consumidor, e mais de três bilhões de toneladas de gases do efeito estufa são lançados por ano na atmosfera com a decomposição de alimentos jogados no lixo
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Planos de saúde também pesaram no orçamento das famílias brasileiras. Alta do Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), medido pela Fundação Getúlio Vargas, é de 5,36% nos últimos 12 meses
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De acordo com o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), a extrema pobreza já foi erradicada no Distrito Federal, mas pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revela que quase um quarto da população vive em situação de insegurança alimentar
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