Agência Brasil

Brasília - As atividades da 4ª Feira Nacional da Agricultura Familiar e Reforma Agrária começam agora de manhã no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade. Às 9 horas, a secretária executiva adjunta do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Arlete Sampaio, participa da abertura do Terra Madre Brasil, uma das atrações do encontro, no mesmo local. O Terra Madre Brasil - encontro inédito de produtores familiares, chefs, estudantes e consumidores - visa a mostrar e a promover a alimentação saudável, baseada na diversidade dos alimentos e dos sabores. Será um encontro de colaboradores do Slow Food (Comer devagar), movimento surgido na Itália em 1989, como uma ação contrária ao Fast Food (Comer rápido). Representantes de todas as regiões brasileiras, estarão trocando experiências e receitas, participando de oficinas de degustação de alimentos e apresentando pratos e tradições gastronômicas.