Alimentação
Eles estão hoje entre os preferidos das crianças e adultos, e representam um perigo para a saúde. Os alimentos com calorias vazias engordam, são pobres em nutrientes, e por isso devem ser evitados. O programa 'Tarde Nacional', da Rádio Nacional AM de Brasília, recebe o endocrinologista Sérgio Vêncio, que explica como se alimentar melhor e evitar calorias vazias em nosso cardápio.
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Relatório do Banco Mundial avaliou preços entre outubro do ano passado e fevereiro. Preços estiveram 9% abaixo da alta de agosto passado. Entretanto, documento destaca que volatilidade dos preços continua a colaborar para a fome e a obesidade.
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As opções vão desde ovos feitos com leite de soja àqueles sem açúcar. A professora do Departamento de Nutrição da Universidade de Brasília ( UnB), Raquel Botelho, lembra que os produtos são feitos para um público específico. Ela destaca que o ovo de Páscoa para pessoas com diabetes possui mais gordura e calorias que o normal e, portanto, não deve ser consumido por não diabéticos ou por pessoas que estão em dieta apenas para emagrecer.
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O consumidor que quiser comer um chocolate de melhor qualidade pode procurar na embalagem do ovo de Páscoa o teor de cacau. Se a informação não estiver muito clara, o consumidor pode consultar a fórmula. O ingrediente que vem primeiro na lista é o predominante. Se tiver escrito massa ou pasta de cacau é bom indicativo. Se for açúcar ou leite significa que a quantidade de cacau é menor. Saiba mais.
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Os dados são do Centro de Pesquisas Econômicas e Sociais do Piauí (Cepro). O Índice de Preço ao Consumidor de Teresina mostra que os maiores aumentos foram de verduras e hortaliças.
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A promotoria de Justiça de Defesa da Educação (Proeduc) do Ministério Público do Distrito Federal e Territórios (MPDFT) suspendeu as permissões das cantinas nas unidades de ensino no Distrito Federal, que operam sem licitação. Entre as justificativas do MPDFT para a suspensão está a falta de fiscalização das cantinas, que não passaram por licitação, e o fato de que algumas crianças não podiam pagar pelos produtos, ocasionando o bullying.
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A nutricionista Bruna Murta orienta os pais sobre a seleção dos alimentos que devem ser colocados na lancheira. Em entrevista ao programa 'Cotidiano', da Rádio Nacional AM de Brasília, a nutricionista fala sobre a importância das crianças consumirem lanches saudáveis e nutritivos, que incluem cereais integrais e frutas. Os pais devem evitar colocar salgados fritos, comidas gordurosas, doces e biscoitos recheados na lancheira.
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Como em qualquer outra festividade envolvendo muitas pessoas, os índices de roubos e furtos, acidentes e problemas relacionados à saúde nesse período do ano tendem a aumentar. Ao tomar alguns cuidados, os foliões podem evitar transtornos. Os documentos pessoais, por exemplo, devem ser guardados nos bolsos dianteiros. A identificação das crianças é fundamental. Também é importante orientá-las sobre o que deve ser feito caso elas se percam.
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Sentar e levantar. Esse é o teste desenvolvido por um professor da Universidade Gama Filho, no Rio de Janeiro, que promete prever o risco de mortalidade entre quem tem de 50 a 80 anos. O teste releva o condicionamento muscular do paciente e se é preciso melhorar a alimentação ou praticar exercícios físicos.
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Sais minerais expelidos pelo suor não são repostos apenas com a ingestão de água, e especialista do Conselho de Nutricionistas do Rio indica a necessidade de consumo de outros líquidos, além do cuidado especial com a alimentação. Também é necessário evitar a exposição prolongada ao sol.
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