Alimentação
Quem mora em Roraima pode aproveitar até 14 de setembro para comprar pescado a preço abaixo do vendido no mercado. É que começou esta semana a 10º Semana do Peixe, evento que inclui atividades educativas e é promovido pelo governo do estado para incentivar o consumo do produto.
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O Ministério da Educação destaca que por dia são 130 milhões de refeições servidas em creches e centros de ensino. 30% dos alimentos são comprados da agricultura familiar
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A nutricionista Solange Ventura concedeu entrevista hoje (7) ao programa Cotidano, da Rádio Nacional da Amazônia, e falou sobre como a nutrição adequada ajuda no processo de envelhecimento. "A vida toda a gente tem que manter uma alimentação saudável para ter um bom envelhecimento, com boa qualidade de vida", afirmou. Confira a entrevista.
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Durante as férias escolares, muitos pais descuidam da alimentação das crianças e exageram nos lanches com açúcar e gordura. O endocrinologista Sérgio Vêncio orienta os adultos sobre a dieta infantil e dá dicas de como envolver as crianças no preparo das refeições. Confira a entrevista concedida hoje pelo endocrinologista ao programa Cotidiano, da Rádio Nacional de Brasília.
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Jovens em busca de um corpo "sarado" costumam utilizar suplementos alimentares para acelerar o ganho de massa muscular e a queima de gordura, mas a falta de orientação médica e a falsa promessa de resultados imediatos contribuíram para o uso abusivo desses produtos no Brasil. O alerta é da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e da Secretaria Nacional do Consumidor do Ministério da Justiça.
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Começou no último domingo (26) e vai até sexta-feira (31) a Semana dos Alimentos Orgânicos. Durante o período, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento promove mais de 180 eventos, como cursos, seminários, debates, feiras e oficinas. O objetivo é esclarecer aos consumidores o que são os alimentos orgânicos e quais são os seus benefícios sociais, ambientais e nutricionais. Confira a programação no site www.agricultura.gov.br.
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O Ministério da Agricultura vai promover a partir deste domingo (26) mais de 180 eventos em todo o país, como cursos, seminários, debates, feiras e oficinas para esclarecer aos consumidores o que são os produtos orgânicos. A programação da Semana dos Alimentos Orgânicos pode ser consultada no site www.agricultura.gov.br.
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Na capital do Amapá, 21,4% da população adulta estão acima do peso. Hábitos alimentares pouco saudáveis, que incluem lanches e refrigerantes, contribuem para o aumento da obesidade entre os habitantes da região Norte.
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Pesquisa feita pelo Instituto Análise mostra que o almoço na capital do país só não é mais que caro que em Belém, no Pará. A pesquisa também revela um dado preocupante: a alimentação de rua teve reajuste menor que os alimentos preparados e consumidos em casa.
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Pesquisa do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor mostra que, de nove marcas de queijo frescal que se dizem ligth, apenas uma realmente está dentro da especificação estampada no rótulo. Este é o assunto de hoje do quadro a Vez do Consumidor, com Kátia Buzar.
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