Da Agência Brasil

Brasília - O projeto de Regulamento Técnico do Milho entrou em consulta pública pelo prazo de 180 dias desde essa quinta-feira(7). As normas foram publicadas esta semana no Diário Oficial da União e têm objetivo de atualizar a atual regulamentação, que vigoradesde 1976.O coordenador-geral de Qualidade Vegetal daSecretaria de Defesa Agropecuária, Fernando Penariol, disse que oavanço do sistema produtivo, em termos de técnicas, higiene e novastecnologias, mudou os parâmetros de classificação do milho, sendonecessária outra regulamentação. “Essa regulamentação foi feitapara ajustar os meios de classificação, para que a qualidade do produtoaumente para o consumidor final”, afirmou. A novainstrução normativa classifica o milho em dois grupos - um destinadodiretamente à alimentação humana e o outro para usos diversos.  Comooutros alimentos, o milho é hierarquizado em três tipos - 1,2 e 3. O tipo1 representa melhor qualidade em relação aos outros dois. Essaclassificação diz respeito a impurezas, carunchos e graus quebrados.Ocoordenador afirmou que o projeto não deverá sofrer muitas alteraçõesapós o período de consulta pública. Penariol acredita que osprodutores tentaram mudanças, mas que essas não devem ser relevantes aoponto de modificar a estrutura da regulamentação. Osinteressados em participar da consulta pública devem entrar em contatodiretamente com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.