Paloma Santos
Da Agência Brasil
Brasília - Até o final do semestre será divulgado o nome da instituição selecionada para fazer o levantamento dos custos do programa Leite Fome Zero. O prazo de inscrição terminou hoje (28) e caberá à instituição definir os pequenos produtores de quem fará a compra e as famílias carentes que receberão o produto nos estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Minas Gerais, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe. O Leite Fome Zero é uma modalidade do Programa de Aquisição de Alimentos, do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. O levantamento de custos é a primeira etapa antes da distribuição diária do produto. O edital de seleção foi publicado pelo ministério em parceria com a Organização das NaçõesUnidas para Agricultura e Alimentação (FAO).Segundo Letícia Cristina da Silva, coordenadorageral de Apoio à Inclusão Produtiva, da SecretariaNacional de Segurança Alimentar e Nutricional do ministério, MDS, o levantamento dos custos com o leite do PAA nãoé realizado desde o lançamento do programa, em dezembrode 2003. O objetivo, acrescentou, é chegar a um diagnóstico para atualizar preços ou propor novasalternativas, a fim de aperfeiçoar o programa.“Nãopretendemos apenas fazer uma atualização dos preçospara as indústrias, mas também traçar o perfildo agricultor que entrega leite para o programa. Queremos saberquanto custa a produção do leite, o transporte,a embalagem, a pasteurização. A instituição fará o levantamento dos custos de cada etapa do mercado”,disse.