Felipe Linhares
Da Agência Brasil
Brasília - Todas as exigências da União Européia para importar a carne bovina brasileira estão sendo cumpridas, principalmente arastreabilidade, que permite ao consumidor saber todo o histórico do produto, desde o abate do gado. A informação foi dada pelo secretário de Defesa Agropecuária, doMinistério de Agricultura, Inácio Afonso Kroetz, no programa Notícias da Manhã, da Rádio Nacional. “Esseprocesso [de rastreabilidade de carne] não pode serimplantado de um dia para o outro. É um processo lento, amédio e longo prazos. Foi construído um novo sistema,que está sendo implantado gradativamente.” De acordo com osecretário, o Brasil tem mais de 200 milhões de bovinose a rastreabilidade atinge cerca de 12% dos animais que são abatidos para venda à União Européia.Ontem (9), a Comissão de Saúde da UniãoEuropéia alertou que poderia suspender as compras, porque o controle feito no país não seria suficiente para garantir que acarne importada viria de áreas livres de febreaftosa.Kroetz disse que acada visita da Comissão de Saúde do bloco europeu novasexigências são feitas e todas atendidos no prazo determinado paragarantir a qualidade da carne. Para ele, as  exigênciassão normais porque o Brasil é o líder mundial emexportação de carne.“Temosvárias normas sanitárias que regem nossa conduta eexecução da defesa sanitária animal. Enfim, sãovárias ações de médio e longo prazos queforam implantadas e certamente mudará o conceito que se faz dadefesa [sanitária] brasileira.”O secretário lembrou que, caso a União Européia resolva barrar a carne brasileira, não vai conseguir um fornecedor com a mesmaqualidade e quantidade que o país oferece. As exigências do bloco precisam ser cumpridas até o início denovembro, quando técnicos europeus voltam ao Brasil para fazer novainspeção.