Brasil incentivará a la población a consumir pescado

26/03/2004 - 12h53

Recife, 26/03/04 - Agencia Brasil - Brasil va a incentivar a la población a aumentar el consumo de pescado, es de 6,8 kg. anuales per cápita, contra el promedio internacional de 20 kilos, informó hoy el ministro interino de la Secretaría Especial de Acuicultura y Pesca, Romeu Porto, durante el seminario Estrategias para el Desarrollo de Pesca de Atún y afines en Brasil, en la Universidad Federal Rural de Pernambuco.

El ministro explicó que para lograr el objetivo hay que estructurar la cadena productiva de pesca, creando una infraestructura de distribución de pescado de calidad, a precios más accesibles, y recordó que por orientación de la Organización Mundial de Salud (OMS) hay que hacer que el brasileño coma más pescado, porque tiene proteínas y alto valor nutritivo.

Porto enfatizó que Brasil tiene 3,5 millones de Kms². de aguas marítimas y produce menos de un millón de toneladas de pescado por año, pero que reúne condiciones de transformarse en una potencia pesquera internacional, y que el Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social (BNDES) y el Banco del Nordeste están destinando líneas de crédito para el desarrollo de la piscicultura, pesca oceánica y artesanal.

Traductor: Jaime Valderrama