Lúcia Nórcio
Repórter da Agência Brasil
Curitiba - O superintendente da Associação Paranaense dos Supermercados (Apras), Valmor Rovaris,  disse hoje (8) que a desaceleração dos preços do grupo alimentação e bebidas,fechando o mês de julho em 1,05%, contra 2,11% de junho,  comprova que o setor é estável. Os dados constam do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de julho, divulgado nesta sexta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).“ Desde 1994, ospreços dos alimentos se mantiveram abaixo de vários outros itens, comocomunicação, transportes, energia e da  inflação. O que aconteceu nos últimos meses pode seratribuído a uma recuperação do setor”, argumentou o superintendente da Apras. Segundo ele, nãohá interesse algum das empresas em elevar preços. A maioria, acrescentou, até “segura” o aumento, temendo a concorrência, pois o mercado é competitivo.“Umaalternativa encontrada pelos supermercados é vender mais barato produtos demarca própria, que têm tido boa aceitação. O consumidor está deixando de serfiel às marcas”, assinalou.Rovaris acredita que as vendas podem aumentar com essa redução de preços, embora no Paraná omercado esteja aquecido. De acordo com o superintendente, no último ano foiregistrado um aumento de 8,56% nas vendas. “Somos o segundo maior nosetor no país. Temos um supermercado para cada 3.900 habitantes e umhipermercado para cada 150 mil."O Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes) apontou, em sua última pesquisa, o grupo alimentos e bebidas  como o  maiorresponsável pela inflação em Curitiba,  apesar da desaceleração registrada  nas três  últimas prévias, referentes ao mês de julho. Ogrupo apresentou variação de  1,99%  na primeira, 1,86% na segunda e 1,80% naterceira prévia do mês. Fazem parte dos itens com alta que mais contribuíram noíndice geral  a refeição feita fora decasa (1,82%), frango inteiro resfriado (8,03%), arroz (6,76%) e tomate(17,92%).A inflação em Curitiba, medida pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC),variou em 0,64% na terceira prévia de julho, apresentando duas quedasconsecutivas durante o mês: 0,86% e 0,68% na primeira e segunda prévia,respectivamente.Para o cálculo da inflação , o Ipardes coleta,mensalmente, cerca de 60 mil preços deprodutos consumidos por famílias que possuem renda mensal que varia de 1 a 40salários mínimos. O acumulado do ano foi de 4,14% e o índice dos últimos 12meses foi de 6,20%.