Paula Laboissière
Repórter da Agência Brasil
Brasília - A AgênciaNacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou nestasegunda-feira (29) que o leite encontrado nas prateleiras dossupermercados em todo o país pode ser consumido pelapopulação. A assessoria da agênciadestacou que o problema na qualidade do produto foi detectado emlotes específicos das empresas Parmalat, Calú eCentenário, todos já interditados e com venda proibida.Ainda segundo aassessoria, os fiscais da Anvisa enviados a Minas Gerais járetornaram e coordenam de Brasília a fiscalizaçãodo leite em todos os estados brasileiros. A orientaçãoda Anvisa é para que os fiscais das VigilânciasSanitárias estaduais e municipais intensifiquem omonitoramento nos mercados.Caso seja identificado algum desvio naqualidade do produto, os profissionais devem interditar cautelarmenteos lotes, o que significa que o leite apreendido deve ficar guardadono estoque do estabelecimento, com venda proibida.A Anvisa informou aindaque medidas definitivas em relação às empresassó vão acontecer quando saírem os resultados dasanálises do leite enviado ao Laboratório de SaúdePública. A Fundação Ezequiel Dias, responsávelpor essa análise, deve liberar os resultados entre 10 e 15dias.Na últimasexta-feira (26), a Anvisa determinou, por meio de medida cautelar, ainterdição do leite tipo longa vida comercializadopelas empresas Parmalat, Calú e Centenário. As empresascompram o leite produzido pelas cooperativas mineiras acusadas deadulteração do produto.Foram interditados oslotes LCZL06 2:3 e LCZL01 12:42, da Parmalat; 4G, 4K e 4W, da Calu; e1 e 2 da Centenário, com datas de fabricação de25/07/2007 e 28/07/2007.