Secretaria de Saúde alerta para cuidados com alimentos e água em Santa Catarina

01/12/2008 - 9h45

Paula Laboissière
Repórter da Agência Brasil
Brasília - A Secretaria de Estadode Saúde de Santa Catarina alerta para os cuidados que apopulação deve ter com os alimentos, a água e a limpeza dasresidências assim que a água começar a baixar.A orientaçãoé não consumir qualquer alimento que ficou submerso ou umedecido, mesmo que esteja em embalagem de plásticoou em lata. Caso tenha faltado energia elétrica na residência, também não devem ser consumidos os alimentos que estavam em geladeira,ainda que não tenham entrado em contato com a água dachuva. Também não devem ser consumidos produtos que apresentaremalterações de cor, de odor ou de consistência.A secretaria alerta quea ingestão de água contaminada provocariscos de hepatite A e de diarréias. Por isso, moradoresde casas abastecidas pelo sistema público devem entrar emcontato com a empresa responsável pela distribuição,caso observem alguma alteração na água que saidas torneiras. Outra orientaçãoé evitar contato com a lama depositada nas ruas pela enxurrada,  por causa do risco de infecções. O ideal é usar sempreluvas e botas de borracha para os serviços de limpeza da casa. Énecessário limpar e desinfectar os reservatórios deágua mesmo que eles não tenham sido atingidos pelachuva.Sobre a leptospirose, transmitida por roedores domésticos, a secretaria alerta que o período de incubação dadoença pode variar de um a 30 dias a partir do contatocom o agente infeccioso. A população catarinense deveficar atenta a sintomas como febre alta, dor de cabeçae dores musculares. Em quadros mais graves, pode haver coloraçãoamarelada da pele e das mucosas, insuficiência renal,hemorragias e alterações neurológicas que podemlevar à morte.A população deve ter cuidado especial durante a remoçãode entulhos e do lixo doméstico, diante da possibilidade deencontrar animais peçonhentos como aranhas, cobras eescorpiões, que com as enchentes são retirados deseus habitats. A orientação é sacudirroupas, sapatos e colchões antes de usá-los, alémde não andar descalço. Em caso de ataques de um desses animais, a pessoadeve aguardar por socorro deitada, para diminuir a absorçãodo veneno. Parentes e amigos não devem tentar extrair o venenonem amarrar o local afetado.