Novo certificado sanitário para exportação de carnes busca dificultar falsificações

02/07/2007 - 15h59

Gláucia Gomes
Repórter da Agência Brasil
Brasília - As carnes brasileirasexportadas passaram a receber desde ontem (1) uma nova versãodo Certificado Sanitário Internacional (CSI). O novocertificado, emitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuáriae Abastecimento (MAPA) agora é impresso em papel especial,fabricado pela Casa da Moeda do Brasil, e contém 12 itens desegurança para dificultar a falsificação. Entreos itens perceptíveis no certificado estão o logotipodo ministério e a sigla BR. Os demais são mantidos emsigilo pelo ministério por questões de segurança.

O primeiro lote de carnes querecebeu o certificado foi destinado à Rússia.

Para o diretor do Departamento deInspeção de Produtos de Origem Animal do ministério,Nelmon Oliveira, antes ficava mais fácil fraudar, porque aimpressão era feita em papel comum.

“Anteriormente àimplantação desse modelo novo de papel, a impressãoera feita em um papel A4, então ficava mais fácil dopessoal fraudar o certificado e imprimir numa folha comum. Hoje,mesmo que eles tentem fraudar, não vão conseguir umpapel com todos esses itens de segurança. e com isso nósesperamos que dificulte bastante a ocorrência de fraude”.

Outro item de segurança, quejá vinha sendo adotado nas exportações para aUnião Européia e Estados Unidos, “é aobrigatoriedade de colocar uma etiqueta com informaçõessobre o estabelecimento e o número de registro no Ministérioda Agricultura em cada peça de carne exportada para a Rússia”,lembrou.

De acordo com Oliveira, todos osprodutos de origem animal exportados para a Rússia jáestão recebendo o novo certificado. Ele informou que dentro deum mês o uso do papel especial no certificado também vaivaler carnes enviadas para a União Européia. Aexpectativa é que nos próximos meses o certificado sejaincluído na venda da carne para outros países.

De acordo com o ministério, ocertificado vai substituir o antigo documento emitido para mais de150 países que importam carnes brasileiras. Em média,são emitidos por ano 200 mil certificados.

No ano passado o Brasil exportoupara a Rússia cerca de US$ 750 milhões em carne bovina,US$ 600 milhões em carne suína e US$ 200 milhõesem carne de aves.