FAO
O mundo consumiu cerca de 128 milhões de toneladas de peixes em 2010. O dado é considerado um recorde para a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), que estima que, em 2011, o consumo tenha ultrapassado 130 milhões de toneladas. Isso equivale a 19 quilos de peixes por pessoa/ano. No Brasil, a região que mais come pescados é a Norte, com 17 quilos por pessoa/ano. Embora a FAO esteja alerta para escassez nos mares, Ministério da Pesca e Aquicultura descarta o mesmo para o pescado amazônico.
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Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação(FAO), nos dois primeiros meses deste ano, os preços dos alimentos subiram, em média, um por cento no mundo.
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O novo diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), José Graziano, disse hoje que a entidade vai abrir mais três escritórios no Brasil no início de 2012. Segundo ele, a decisão já foi negociada com a ministra do Planejamento, Miriam Belchior, com o objetivo de acompanhar de perto o desenvolvimento sustentável em diferentes partes do país. A proposta é abrir um escritório no estado do Paraná, um na Região Nordeste e outro na Amazônia.
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A jornalista e especialista em nutrição Sônia Hirsh diz que profissionais de saúde estão mal preparados e que a população precisa de educação alimentar. Além disso, Sônia Hirsh diz que as doenças são consequências da alimentação errada. Ela também ensina que há três formas de manter a saúde: quantidade, qualidade e auto conhecimento. Sonia Hirsh conversa com Mara Régia
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A jornalista e especialista em nutrição Sônia Hirsh diz que não é a carestia dos alimentos o problema neste Dia Mundial da Alimentação e nem ideia da ONU. A ideia era um plano de ação contra as doenças relacionadas ao estilo de vida moderno, porém vetado pela indústria. Sonia Hirsh fala de doenças não-contagiosas produzidas por alimentos não saudáveis. Sonia Hirsh conversa com Mara Régia
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O Dia Mundial da Alimentação e Nutrição será comemorado no dia 16 de outubro. A FAO - Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura quer discutir, este ano, o aumento do preço dos alimentos e o que pode ser feito para diminuir o impacto nas populações mais vulnéráveis
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A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação vai discutir no próximo dia 18 formas de ajudar a população da Somália, Quênia, Etiópia e Djibuti a superar a falta de alimentos. Ministros de Agricultura dos 191 países membros da Fao foram convocados para a reunião, inclusive o Brasil
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