Neste Dia Mundial da Alimentação, nutricionista lamenta a troca do feijão pelo açúcar e gordura - Parte 2

16/10/2011 15:40
Neste Dia Mundial da Alimentação, nutricionista lamenta a troca do feijão pelo açúcar e gordura - Parte 2

A jornalista e especialista em nutrição Sônia Hirsh diz que profissionais de saúde estão mal preparados e que a população precisa de educação alimentar. Além disso, Sônia Hirsh diz que as doenças são consequências da alimentação errada. Ela também ensina que há três formas de manter a saúde: quantidade, qualidade e auto conhecimento. Sonia Hirsh conversa com Mara Régia.

Apresentação Mara Régia

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