Christina Machado
Repórter da Agência Brasil
Brasília - OMinistério da Agricultura instituiu o selo único oficial para osprodutos orgânicos. O selo só pode ser usado nos orgânicosproduzidos em unidades credenciadas pelo ministério. A instruçãonormativa foi publicada no Diário Oficial da União de hoje(6).A exceção da obrigatoriedade de certificação dosorgânicos vale para os produtos da agricultura familiar, que podemser vendidos diretamente aos consumidores, desde que os agricultoresestejam vinculados a uma organização de controle social (OCS). Oselo de certificação serve para dar ao consumidor a certeza deestar levando para casa um produto sem contaminação química. Osorgânicos são cultivados sem o uso de agrotóxicos, adubos químicose outras substâncias tóxicas e sintéticas, o que os torna maissaudáveis. A agricultura orgânica busca criar ecossistemasmais equilibrados, preservando a biodiversidade, os ciclos e asatividades biológicas do solo. O agricultor orgânico se preocupacom a preservação do meio ambiente e não cultiva produtostransgênicos porque não quer arriscar a diversidade de variedadesexistentes na natureza.De acordo com o Ministério daAgricultura, o selo só é conferido após rigorosos exames decontrole de qualidade de solo, da água e reciclagem de matériaorgânica.