Lílian de Macedo
Repórter da Agência Brasil
Brasília - A safra geral de café 2004/2005 foi de 38,67 milhões de sacas, 500 mil sacas a mais do que as estimativas de agosto deste ano, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). As exportações também atingiram níveis recordes. De acordo com a Conab, o país deve exportar 1,5 milhão de toneladas, o que representa cerca de US$ 2 bilhões. Este é o segundo maior volume de exportação de café da década.
A safra 2005/2006 deve ficar entre 30,7 milhões e 33 milhões de sacas. De acordo com o secretário de Produção e Comercialização do Ministério da Agricultura, Linneu Costa Lima, a queda já era prevista, porque depois de uma boa safra, como foi a de 2004, há queda na produção, devido ao desgaste sofrido pelas plantas. Esse ciclo é chamado de bienalidade.
"Mas não estamos muito fora da expectativa mundial para o Brasil, que é de 35 milhões de sacas. Houve menos chuvas e menor utilização de fertilizantes. Por isso, poderemos ter uma safra menor que a expectativa geral", explica Lima.
O café do tipo Arábica, que regula o preço das outras variedades, deve produzir 22,5 milhões de sacas no próximo biênio. No período 2004/2005, o cultivo foi de 31,1 milhões. Mas a queda é compensada pela produção do café Robusta, que superou em 4% a expectativa de produção. Ou seja, de 551,4 mil toneladas em 2004/2005 para 573,3 mil toneladas em 2005/2006.
De acordo com o presidente da Conab, Luís Carlos Pinto, a produção mundial de café é de 112 milhões de sacas e o consumo chega a 113 milhões. Ou seja, o preço do produto deve continuar em alta. "Em termos mundiais, a produção está bastante próxima do consumo, o que tem levado a uma reação dos preços de mercado. Nos últimos dois anos, o preço do café no mercado mundial subiu mais de 50%", revelou.
Nos dias 24 e 25 de setembro do próximo ano, a Bahia vai sediar a 2ª Conferência do Café. O tema do encontro, que acontece em Salvador, é "Lições da Crise: Novos Caminhos para a Cafeicultura". De acordo com o secretário, a presença do presidente Lula está confirmada.
