Juliana Cézar Nunes
Repórter da Agência Brasil
Brasília - Foi ao ar na manhã desta terça-feira, no canal NBR, da Radiobrás, o primeiro programa, de uma série de sete, do projeto de educação alimentar e nutricional do Fome Zero, o "Educação à Mesa". Apresentados pelo ator Pedro Cardoso, os programas darão dicas para uma alimentação saudável, mostrarão a importância da amamentação e incentivarão o consumo de produtos regionais.
No lançamento do programa, foi realizado um debate ao vivo entre os coordenadores e participantes do projeto em Brasília e Fortaleza.
A série começará a ser apresentada a partir do próximo dia 12, todos os sábados, às 11h, no Canal Futura (polarização vertical 20 nas parabólicas convencionais e canal 32 na NET e SKY).
A presidente do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Ceará (Consea/CE), Elza Braga, disse que o grande mérito da série está na democratização da informação e conhecimento sobre o direito à alimentação. "Como Paulo Freire já dizia, a emancipação política se dá por esse tipo de educação", lembrou Elza.
Atualmente, o projeto Educação à Mesa oferece oficinas de capacitação profissional e cursos sobre aproveitamento de alimentos para professores, agentes comunitários, merendeiros e famílias de 10 cidades brasileiras. "Com a série de programas, estamos dando mais um passo na luta contra a fome e a desnutrição", acredita o ministro do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Patrus Ananias.