A culinária expressa a diversidade cultural de um país. No Brasil, os mais variados sabores são encontrados em cada região, resultado também da influência dos imigrantes. Tudo isso está registrado no livro “Na cozinha do chef Brasil” que conta a história de um chefe de cozinha. Ele reúne receitas de pratos típicos de cada região brasileira. Em entrevista a Beth Begonha, a autora Dílvia Ludvichak faz convite para que as crianças experimentem o que há de melhor na cozinha brasileira.