Priscilla Mazenotti
Reportera - Agencia Brasil
Brasilia – Hasta el fin del año, el gobierno brasileño pretende inaugurar más siete restaurantes populares en todo el país. El presupuesto prevé la instalación de más 100 restaurantes hasta 2007. Empiezan a funcionar el miércoles (21), las unidades de las ciudades de Diadema y Guarulhos, en el estado de São Paulo.
Serán 110 unidades en todo el país que van a sumarse a los 111 restaurantes populares mantenidos por el gobierno federal y por iniciativas municipales o privadas. Los recursos disponibles para este año son de US$16 millones.
Los restaurantes populares operan en ciudades con más de 100 mil habitantes y llegan a servir hasta 5 mil platos por día, cuyo precio es de US$0,43.
Una investigación sobre el perfil de los usuarios de restaurantes populares en el país indicó que un 22% de los entrevistados se quedan sin comer cuando no van a esos restaurantes. De ese total, un 34% tienen 51 años de edad o más.
"Son posiblemente moradores de las calles que, por la proximidad y por el precio bajo, van al restaurante popular", afirma el funcionario del Ministerio de Desarrollo Social y Combate al Hambre, Crispim Moreira.
Traducción: Andréa Alves