Brasília, 27/6/2003 (Agência Brasil - ABr) - A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e a Embrapa Cerrados vão exibir, em Brasília, neste fim de semana, vídeos sobre o milho, espécie originária da América e, hoje, um dos produtos agrícolas de mais ampla distribuição mundial. Pesquisadores estarão no estande da Embrapa, da XVI Feira Botânica do Casapark, contanto a história do milho ao longo dos séculos e vão mostrar espigas de variedades indígenas e de outras cultivadas em diversas regiões do país. Outros itens expostos na feira serão produtos à base de milho, largamente consumidos no Brasil, como pães, bolos, margarinas, óleo, polenta, farinha, fubá, amido, salgadinhos, cereais matinais, além de iguarias preparadas durante o período das festas juninas. A Embrapa Hortaliças distribuirá sementes de milho doce, um tipo especial de grão com elevado teor de açúcar na época da colheita como milho verde. O grão doce tem a película mais fina, é mais saboroso e macio, e pode ser consumido "in natura" ou enlatado. A feira estará aberta de 10h00 às 21h00 no sábado e de 10h00 às 18h00, no domingo, no shopping Casa Park,