Anvisa determina apreensão de sal com teor de iodo insatisfatório

25/01/2010 - 9h26

Crhistina Machado
Repórter da Agência Brasil
Brasília - A Agência Nacional deVigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão, em todo opaís, do lote 9016DZ, do sal Miramar, fabricado pela Norte SalineiraS.A. Indústria e Comércio Norsal.O produtocomercializado em embalagens de um quilo, com validade até01.01.2011, continha apenas 14,5mg/kl de iodo, limite bem inferioraos 20mg por quilo de sal, preconizado na legislação sanitáriavigente.De acordo com aresolução 130 de 2003 da Anvisa, o teor de iodo deve variar entre omínimo de 20mg e o máximo de 60mg por quilo de sal. A resoluçãodeterminando a apreensão foi publicada no Diário Oficial da Uniãode hoje (25).Ninguém pôderesponder pela Norsal, já que hoje é feriado em São Paulo e asrepartições estão fechadas para comemorar o 456º aniversário dacidade.