Rio, 21/11/2002 (Agência Brasil - ABr) - A empresa Amisan Produtos Alimentícios, instalada em Silva Jardim, interior do Estado, foi mais uma vez interditada pela Secretaria de Estado de Saúde. A inspeção da Coordenação de Fiscalização Sanitária constatou que a empresa não atende às boas práticas de fabricação de alimentos.

A resolução do secretário estadual de Saúde, Leoncio Feitosa, publicada hoje no Diário Oficial, também determina a interdição dos lotes de três produtos pela Amisan. Um deles é o lote 476 de molho cremoso à base de ketchup, fabricado em 29 de julho deste ano e com validade de um ano. Análise do produto apresentou resultado insatisfatório quanto aos ensaios de pesquisa de corantes artificiais. O outro é o lote 501 de preparado para lanches, fabricado em 16 de setembro deste ano, com prazo de validade de um ano, por apresentar resultados insatisfatórios na qualidade do alimento e na análise de rotulagem.

Está proibida também a comercialização do lote 467 do preparado cremoso sabor de ketchup, fabricado no dia 13 de maio deste ano, com validade de um ano. O alimento apresentou resultados insatisfatórios no que diz respeito à rotulagem e às características físicas e químicas da amostra analisada. A empresa fica obrigada a recolher imediatamente todos os lotes dos produtos por ela fabricados e comercializados e apresentar à fiscalização sanitária estadual, em 20 dias, o mapa de distribuição e recolhimento.