As opções vão desde ovos feitos com leite de soja àqueles sem açúcar. A professora do Departamento de Nutrição da Universidade de Brasília (UnB), Raquel Botelho, lembra que os produtos são feitos para um público específico. Ela destaca que o ovo de Páscoa para pessoas com diabetes possui mais gordura e calorias que o normal e, portanto, não deve ser consumido por não diabéticos ou por pessoas que estão em dieta apenas para emagrecer.