Organizações se reúnem para revisar exigências para produção de cerveja no país

05/01/2013 15:15
Organizações se reúnem para revisar exigências para produção de cerveja no país

 
Representantes do setor produtivo, associação de consumidores, instituições de ensino e interessados no tema se reunirão no Ministério da Agricultura, em Brasília, entre os dias 05 e 06 de fevereiro para discutir temas relacionados à qualidade da bebida. Na pauta está a manutenção da cevada como ingrediente obrigatório da cerveja e a possibilidade de utilizar outros alimentos, como o leite e o mel, na composição da cerveja.

Pollyane Marques

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