one pixel track analytics scorecard

Digite sua busca e aperte enter


crianças comendo comida na escola

Imagem:

Compartilhar:

Novo guia alimentar recomenda padrões de alimentação

Criado em 18/02/14 10h08 e atualizado em 18/02/14 10h20
Por Bruna Ramos Fonte:Portal EBC*

crianças comendo comida na escola
Óleos, gorduras, sal e açúcar devem ser usados com cuidado no preparo da comida (Agência Brasil)

Para promover a alimentação saudável da população brasileira o Ministério da Saúde lançou, em 2005, um guia com informações, análises, recomendações e orientações sobre escolha, preparo e consumo de alimentos. Este documento, chamado Guia Alimentar para a População Brasileira, está sendo reelaborado desde 2011 e agora, se encontra no portal do ministério em forma de consulta popular. Até o dia 7 de maio, a população poderá fazer sugestões ou comentários.

O guia traz três recomendações básicas: basear a alimentação em alimentos in natura e minimamente processados, utilizar com moderação óleos, gorduras, sal e açúcar ao preparar os alimentos, e limitar produtos prontos para o consumo.

Leia também:

Dicas minimizam desperdício de alimentos em casa

A publicação resume ainda, em dez dicas, como se obter uma alimentação saudável. Confira:

1) Fazer de alimentos in natura e minimamente processados a base da alimentação;

2) Usar óleos, gorduras, sal e açúcar com moderação;

3) Limitar o uso de produtos prontos para consumo;

4) Comer com regularidade e com atenção e em ambientes apropriados;

5) Comer em companhia;

6) Fazer compras de alimentos em locais que ofertem variedades de alimentos frescos e evitar aqueles que só vendem produtos prontos para consumo;

7) Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias;

8) Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece;

9) Dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora e evitar redes de fast food;

10) Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais.

* Com informações da Agência USP

Creative Commons - CC BY 3.0

Dê sua opinião sobre a qualidade do conteúdo que você acessou.

Para registrar sua opinião, copie o link ou o título do conteúdo e clique na barra de manifestação.

Você será direcionado para o "Fale com a Ouvidoria" da EBC e poderá nos ajudar a melhorar nossos serviços, sugerindo, denunciando, reclamando, solicitando e, também, elogiando.

Fazer uma Denúncia Fazer uma Reclamação Fazer uma Elogio Fazer uma Sugestão Fazer uma Solicitação Fazer uma Simplifique

Deixe seu comentário