Brasília - O 1º Congresso Internacional do Boi de Capim começa hoje no litoral norte da Bahia, reunindo pecuaristas, representantes de empresas da cadeia produtiva da carne e acadêmicos. Os trabalhos serão abertos pelo ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, às 15 horas na Costa do Sauípe. O governador baiano, Paulo Souto, e os secretários de Agricultura dos 27 estados também participam da cerimônia.

Neste primeiro dia, estão previstas palestras sobre as tendências do mercado mundial referentes à sustentabilidade da produção pecuária e sobre emissão de metano e a pecuária de clima tropical. No fim da tarde, haverá debate sobre o mercado do setor. Um dos expositores é o ministro Roberto Rodrigues, que vai falar sobre cotas e taxas e as negociações com a Organização Mundial do Comércio.

Organizado pela Associação Baiana de Expositores, (Abexpo), o congresso vai até o próximo domingo (12). Amanhã (8), como parte da programação, será realizado o Fórum Nacional de Secretários de Agricultura. Os 27 representantes estaduais vão analisar a situação da pecuária brasileira e discutir os convênios na área de defesa sanitária animal.