Yara Aquino
Reportera de la Agencia Brasil
Brasilia - Los impactos de la gripe aviar, que ya alcanzó países de Asia y Europa, son sentidos por los productores y exportadores brasileños de pollo. De acuerdo con datos de la Unión Brasileña de los Avicultores (UBA), casi mitad de la producción del sector se destina a la exportación. Brasil es responsable por el 43% del mercado mundial de exportación de carne de aves.
La gripe aviar hace con que haya exceso de oferta de carne en el mercado, debido a las restricciones de consumo en los países afectados por la enfermedad. "En enero el sector fue presionado a bajar los precios", subrayó Gonçalves.
La unión Brasileña de Avicultura (UBA) estima que entre las medidas necesarias que deben adoptarse por el sector están, por ejemplo, la reducción de la producción y del número de pollos por metro cuadrado.
Traducción: Alicia Rachaus