Shirley Prestes
Repórter da Agência Brasil

Porto Alegre – A Semana Mundial da Alimentação começa neste domingo no Parque Farroupilha, em Porto Alegre, com a distribuição da Cartilha do Consumidor e de materiais referentes aos programas da área, desenvolvidos pela Secretaria do Trabalho, Cidadania e Assistência Social. Na abertura, que reunirá representantes dos ministérios do Desenvolvimento Social e das Relações Exteriores, na segunda-feira, será lida uma mensagem da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) relativa ao Dia Mundial da Alimentação.

Após palestras sobre segurança alimentar, tecnologia de alimentos, amamentação e benefícios do vinho à saúde, entre outros temas, o governo do Estado vai assinar o Termo de Compromisso com as Diretrizes Voluntárias para o Direito Humano à Alimentação, da FAO. O secretário do Trabalho, Cidadania e Assistência Social, Edir Oliveira, explicou que o termo é uma responsabilidade com a incorporação das diretrizes adotadas na 127ª Sessão do Conselho da FAO, realizada em Roma no ano passado relacionadas a políticas e programas públicos, na legislação e no dia-a-dia. As diretrizes dizem respeito ao direito a uma alimentação adequada.