Empresas brasileñas participan de feria de productos orgánicos en Alemania

01/02/2005 - 16h49

Alana Gandra
Reportera de la Agencia Brasil

Río - Once empresas de pequeño porte, productoras de alimentos y servicios orgánicos, representarán el estado de Río de Janeiro en la próxima edición europea de la BioFach, feria internacional del sector, que se realiza en Nuremberg, Alemania, del 24 al 27 de este mes. El evento tiene como tema central los productos orgánicos de Brasil, en consecuencia del buen desempeño presentado por el país en esa área en 2004, según la asesoría de prensa del Sebrae/Río de Janeiro (Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas).

El técnico del Sebrae/RJ, Angelo Maciel Baeta, informó que al todo serán 38 pequeñas empresas de 11 estados que participarán de la BioFach. Los expositores ofrecerán a los visitantes de la feria arroz, café, bebidas energéticas, flores, pollos, huevos, lacticinios, frutas, palmito, telas y cosméticos orgánicos, dijo Baeta.

El mercado brasileño de orgánicos se encuentra en expansión, con crecimiento entre el 20% y 30% al año, lo que indica el potencial que será explorado. El Sureste es la región de mayor concentración de producción orgánica en el país.

Para Baeta, aún falta en el país una estrategia de marketing centrada en la sensibilización de los consumidores, la mayor parte de la producción (92%) todavía se destina a las ventas externas. En 2004, eso representó la exportación de 16 mil toneladas de productos orgánicos.

Traducción: Alicia Rachaus