Brasília, 11/10/2004 (Agência Brasil - ABr) - O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, por meio da Secretaria de Defesa Agropecuária, coordenará os trabalhos da última reunião do Grupo Ad Hoc do Codex Alimentarius sobre sucos de frutas, no Hotel Caeser Park, em Fortaleza, que prosseguem até a próxima sexta-feira.

O objetivo do encontro é concluir o texto da nova norma geral sobre sucos de frutas. Participam cerca de 80 representantes de 20 países membros do Codex Alimentarius, formado por 163 países.

Trata-se de um fórum internacional que estabelece normas e recomendações sobre qualidade de alimentos. O programa foi criado em 1962 e é desenvolvido em conjunto pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Fundo das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO).