Brasília, 12/5/2004 (Agência Brasil - ABr) - A atividade de criação e comercialização de cabras e ovelhas é uma das mais promissoras do semi-árido nordestino. A cadeia produtiva do setor emprega hoje 55 mil pessoas. A produção desses tipos de carnes evoluiu de 17 mil para 21 mil toneladas por ano, de 1989 a 2002, de acordo com o Ministério da Agricultura. O Brasil é o oitavo produtor mundial, com 10 milhões de caprinos e 14 milhões de ovinos. A China tem o maior rebanho, com 280 milhões de cabeças.

Além do Nordeste, outros pólos de criação de ovinos no país estão em São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso do Sul e Rio Grande do Sul.

A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos será instalada amanhã, em cerimônia em Salvador, pelo secretário executivo do Ministério da Agricutlura, Amauri Dimarzio.