Rio, 2/12/2003 (Agência Brasil – ABR) - O Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares anunciou hoje, nesta capital, a criação do Prêmio Gourmet Rio, nas categorias Empreendedor e Ação Social, que objetiva destacar as empresas que superam eventuais dificuldades econômicas, políticas e tributárias e realizam trabalhos que servem como referências positivas para o setor.
A eleição dos melhores do ano acontecerá no próximo dia 4, no Hotel Marriot Rio, e será efetuada por um júri composto de 9 personalidades de diferentes setores da sociedade. A assessoria de imprensa do Sindicato informou que 6 empresas concorrem ao título de melhores nas 2 categorias.
No Gourmet Rio Empreendedor, os critérios a serem observados abrangem a proposta do estabelecimento; empreendimentos, inovações e reformas; retorno alcançado sobre o investimento; criação de conceito inovador; e expansão e consolidação da marca. Para o Premio Gourmet Rio Ação Social serão avaliados investimentos na equipe de funcionários; envolvimento em ações sociais junto a comunidades, fundações e ONGs; incentivo à participação dos empregados em ações voluntárias; existência de política de incentivo à formação e ao desenvolvimento da equipe; e cooperação nas políticas sociais promovidas pelo poder público.
A cerimônia de premiação das empresas vencedoras está marcada para o dia 15 deste mês, no Palácio da Cidade. (Alana Gandra)