Rio, 20/11/2003 (Agência Brasil - ABr) - Especialistas estrangeiros e brasileiros da área de nutrição estarão reunidos nesta capital, a partir do próximo domingo, no 1º Congresso Mundial de Nutrição. São 34 conferencistas estrangeiros e quase 200 especialistas brasileiros. A cidade, na avaliação dos organizadores, se transformará na "capital mundial da nutrição".

Mais importante encontro internacional da área nos últimos anos, o congresso do Rio envolverá encontros e debates voltados para cerca de 4 mil profissionais de todo o país, que se estenderão
até a próxima quarta-feira, quando estarão sendo discutidos temas que vão da fome aos alimentos funcionais, passando pela obesidade e os transgênicos

Dividido em duas partes - uma envolvendo uma série de conferências, palestras e debates que discutirão questões científicas e assuntos polêmicos de interesse de toda a sociedade e outra uma exposição de produtos e serviços com os principais lançamentos do mercado nutricional – o Congresso do Rio será, de acordo com os organizadores, uma excelente oportunidade para que grandes empresas possam mostrar na seção comercial do evento os produtos e serviços que sustentam o mercado de complementos alimentares e produtos diet, light e funcionais.

O evento é promovido pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE) e acontecerá no Riocentro, na Zona Oeste da cidade. (Nielmar de Oliveira)