Embrapa contará con laboratorio de microvinificación en el nordeste

10/10/2003 - 13h08

Recife, 10/10/03 (Agência Brasil - ABr) - El presidente de la Embrapa, Clayton Campanhola, lanzó hoy en Petrolina, Pernambuco, la piedra fundamental del laboratorio de microvinificación que acompañará la calidad del vino producido en el valle del río San Francisco, con inversión de R$ 5,3 millones, de los cuales un millón procedente de la Financiadora de Estudios y Proyectos y el resto de la Fundación Instituto Tecnológico de Pernambuco.

El acto ocurrió durante el III Seminario sobre Vitivinicultura de Pernambuco, promovido por la Embrapa, para discutir políticas de desarrollo del polo de producción de vinos de la región, con productores rurales, técnicos, empresarios, científicos y representantes del Bando del Nordeste.

La producción pernambucana de vinos, concentrada en 8 vinícolas que fabrican anualmente 7 millones de litros, mueve por año R$ 50 millones. En el valle del San Francisco se puede hacer más de una cosecha por año, lo que redunda en producción de vinos de calidad, con buenas carácterísticas. (JV)