Brasília, 30/6/2003 (Agência Brasil - ABr) - Representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e do Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro) participam das sessões da Comissão do Codex Alimentarius, a partir de hoje, em Roma (Itália). Em debate, entre outros assuntos, o estudo que propõe a reforma do órgão.

O Codex Alimentarius é um fórum do Fundo de Agricultura e Alimentação das Nações Unidas (FAO) que, por meio dos trabalhos de seus comitês específicos (Rotulagem, Aditivos Químicos, Higiene, Leite e Derivados, Alimentos para Dietas Especiais etc), estabelece recomendações de normas de identidade e qualidade para alimentos