cadeia produtiva de alimentos orgânicos https://memoria.ebc.com.br/agenciabrasil//taxonomy/term/179951/all pt-br Centro de Inteligência de Orgânicos é criado para aumentar a competitividade do Brasil no setor https://memoria.ebc.com.br/agenciabrasil//noticia/2013-12-10/centro-de-inteligencia-de-organicos-e-criado-para-aumentar-competitividade-do-brasil-no-setor <p style="margin-bottom: 0cm">Alana Gandra<br /> <i>Rep&oacute;rter da Ag&ecirc;ncia Brasil</i></p> <p> <img alt="" src="https://memoria.ebc.com.br/agenciabrasil//sites/_agenciabrasil/files/imagecache/300x225/gallery_assist/3/gallery_assist639079/prev/1020JC0070.jpg" style="width: 300px; height: 225px; margin: 3px; float: right;" />Rio de Janeiro &ndash; A cadeia produtiva de alimentos org&acirc;nicos do pa&iacute;s &ndash; incluindo agricultores, distribuidores e varejistas &ndash; conta agora com uma institui&ccedil;&atilde;o especialmente dedicada &agrave; gera&ccedil;&atilde;o e difus&atilde;o de conhecimentos do setor. A tarefa ser&aacute; do Centro de Intelig&ecirc;ncia em Org&acirc;nicos (CI Org&acirc;nicos), lan&ccedil;ado hoje (10) pela Sociedade Nacional de Agricultura, em conjunto com o Servi&ccedil;o de Apoio &agrave;s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).</p> <p style="margin-bottom: 0cm">O objetivo &eacute; fazer do CI Org&acirc;nico uma plataforma para a coleta e divulga&ccedil;&atilde;o de informa&ccedil;&otilde;es estrat&eacute;gicas sobre a cadeia produtiva de alimentos e produtos org&acirc;nicos para o mercado, ajudando a incrementar a qualidade, a produtividade e a competitividade do setor. &ldquo;No CI Org&acirc;nicos, produtores e consumidores ter&atilde;o um reposit&oacute;rio onde estar&atilde;o todas as informa&ccedil;&otilde;es sobre o setor&rdquo;, disse &agrave; <b>Ag&ecirc;ncia Brasil</b> a coordenadora do centro, Sylvia Wachsner.</p> <p style="margin-bottom: 0cm">Segundo informou, com o centro, os produtores ter&atilde;o um espa&ccedil;o onde poder&atilde;o obter informa&ccedil;&otilde;es centralizadas, &ldquo;porque a agricultura org&acirc;nica tem muito ainda a aprender e a crescer&quot;. A institui&ccedil;&atilde;o tamb&eacute;m est&aacute; preocupada em oferecer informa&ccedil;&otilde;es para os consumidores. &quot;Eles ter&atilde;o um lugar para saber o que &eacute; agricultura org&acirc;nica, o que &eacute; agroecologia. Dessa maneira, a gente aproxima produtores e consumidores com informa&ccedil;&otilde;es. E as pessoas podem aprender&rdquo;.</p> <p> No <i>site</i> <a href="http://www.ciorganicos.com.br/" target="_blank"><span style="text-decoration: none">www.ciorganicos.com.br</span></a>, j&aacute; podem ser consultados mais de 500 formul&aacute;rios e publica&ccedil;&otilde;es t&eacute;cnicas, apostilas sobre agricultura org&acirc;nica, al&eacute;m de mais de 3 mil fotos. Na parte de intelig&ecirc;ncia da p&aacute;gina eletr&ocirc;nica, podem ser consultados estudos de casos em Santa Catarina e S&atilde;o Paulo.</p> <p> Todos os dados est&atilde;o disponibilizados <i>online</i>, para facilitar a consulta por parte das pessoas interessadas. Adicionalmente, ser&atilde;o promovidas palestras e capacita&ccedil;&otilde;es pelo CI Org&acirc;nicos.</p> <p> A coordenadora do CI Org&acirc;nicos disse que o Brasil conta, hoje, com cerca de 12 mil unidades de produ&ccedil;&atilde;o org&acirc;nica. Dados recentes do Minist&eacute;rio da Agricultura mostram que o total do pa&iacute;s com certifica&ccedil;&atilde;o org&acirc;nica alcan&ccedil;a 1,5 milh&atilde;o de hectares. Os estados que lideram o <i>ranking</i> nacional em termos de &aacute;rea org&acirc;nica certificada s&atilde;o Mato Grosso, com 622.800 hectares; Par&aacute;, com 602.600 hectares; e Amap&aacute;, com 132.500 hectares.</p> <p> A expectativa de Sylvia Wachsner &eacute; que o mercado de org&acirc;nicos crescer&aacute; no Brasil, da mesma maneira como vem crescendo no exterior. &ldquo;A agricultura org&acirc;nica e a agroecologia t&ecirc;m a ver com sustentabilidade. N&atilde;o podemos continuar acabando com a nossa &aacute;gua e provocando mais eros&atilde;o e perda de solo. O agricultor, pouco a pouco, vai entendendo que pr&aacute;ticas agroecol&oacute;gicas, que v&ecirc;m da agricultura org&acirc;nica, s&atilde;o boas at&eacute; para uma agricultura convencional. Por isso, o setor vai seguir ampliando&rdquo;.</p> <p> <i>Edi&ccedil;&atilde;o: Davi Oliveira</i></p> <p style="margin-bottom: 0cm"><em>Todo o conte&uacute;do deste site est&aacute; publicado sob a Licen&ccedil;a Creative Commons Atribui&ccedil;&atilde;o 3.0 Brasil. Para reproduzir as mat&eacute;rias, &eacute; necess&aacute;rio apenas dar cr&eacute;dito &agrave; </em><strong>Ag&ecirc;ncia Brasil</strong></p> cadeia produtiva de alimentos orgânicos Centro de Inteligência em Orgânicos CI Orgânicos Economia informações estratégicas Sebrae Sociedade Nacional de Agricultura Tue, 10 Dec 2013 17:21:15 +0000 davi.oliveira 736212 at https://memoria.ebc.com.br/agenciabrasil/