Em entrevista ao programa “Tarde Nacional”, da Rádio Nacional AM de Brasília, o médico falou sobre como o consumo excessivo de sal pode causar alterações na mucosa estomacal e aumentar a chance do desenvolvimento de câncer em pessoas sedentárias e obesas. A Organização Mundial de Saúde (ONS) recomenda a ingestão de cinco gramas diárias de sal. Ele disse que é preciso estar atento à quantidade de sal nos produtos industrializados, além de seguir uma dieta equilibrada.
