Anvisa quer reduzir quantidade de iodo no sal brasileiro

07/07/2011 16:24
Anvisa quer reduzir quantidade de iodo no sal brasileiro

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, há indícios de que o consumo excessivo de iodo possa aumentar os casos de Tireoidite de Hashimoto, doença autoimune caracterizada pela inflamação da tireóide. Os principais sintomas incluem fadiga crônica, cansaço fácil e ganho de peso

Paula Laboissière

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