Consumo de peixe aumenta 40% em oito anos e país importa para atender demanda

13/09/2010 17:43
Consumo de peixe aumenta 40% em oito anos e país importa para atender demanda

Consumo anual por pessoa subiu de 6,5 quilos em 2003 para 9 quilos neste ano. Já a produção brasileira de pescados saltou de 990 mil toneladas em 2003 para um milhão e 240 mil toneladas em 2009. O país está importando mais de 200 mil toneladas ao ano, principalmente de salmão e bacalhau. Estima-se que o Brasil tenha potecial para produzir até 20 milhões de toneladas por ano

Deográcia Pinto

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