Campanha incentiva aumento do consumo e da produção de peixe no país

03/09/2009 - 18h36

Da Agência Brasil

Brasília - A Semana do Peixe,promovida pelo Ministério da Pesca e Aquicultura, é uma das açõesdo governo para elevar o consumo de pescado no Brasil, fazendo comque passe dos atuais 7 kg/ano por pessoa para 9 kg/ano em 2011. Hoje(3), o ministro Altermir Gregolin visitou dois supermercados deBrasília para divulgar a semana, que começou no último dia 1º etermina no próximo dia 11. A campanha também serve para contribuircom a meta do setor pesqueiro brasileiro de aumentar em 40% aprodução nos próximos quatro anos.“Ao aumentar oconsumo, puxamos a produção e criamos as condições paradesenvolver o grande potencial que o Brasil tem para produzir pelomenos 20 milhões de toneladas ano” afirmou Gregolin. Atualmente, oBrasil produz 1,72 milhões de toneladas por ano.De acordo com oministro, o brasileiro já está consumindo mais pescado. “No anopassado, importamos 209 mil toneladas de pescado, mais de 600 milhõesde dólares de importação. Isso significa que precisamos aumentar aoferta e isso é bom” afirmou Gregolin. A Organização Mundial deSaúde (OMS) recomenda que o consumo de pescado para cada pessoa sejade 12 kg/ano.Para o ministro, algunsfatores que ainda dificultam o aumento do consumo de peixe pelosbrasileiros são o aspecto cultural, em algumas regiões; a oferta ea diversidade, que poderiam ser maiores; e a rede de distribuição eos preços, que poderiam ser mais acessíveis. Ele observou, noentanto, que “já temos preços para todos os gostos e todas asrendas.”Durante a Semana doPeixe a venda de pescado nos supermercados cresce, em média, 40%.“Este ano queremos superar os 50%” afirmou Gregolin. Algunsconsumidores, entretanto, reclamam dos preços do produto. “Nãodá para consumir direto”, diz Dulce Maria, que considera alto opreço do peixe. Uma rede desupermercados de Brasília registra aumento de 48% na Semana doPeixe. Entre 2008 e 2009, ela teve crescimento de 15% na venda depescado, de acordo com um de seus diretores.À noite, o ministroparticipará de jantar organizado pelas instituições que apoiam aSemana do Peixe, como as Associação Brasileira de Supermercados(Abras) e a Associação de Bares e Restaurantes (Abrase).